ガーリック風味スティックチキンフライ

手順

1. 1

   鶏肉は横半分に切って、1cm角の棒状に切る。

2. 2

   ボウルに鶏肉、☆を入れて揉み込む。

3. 3

   マヨネーズを加えて混ぜ、パン粉をまぶす。

4. 4

   フライパンにサラダ油を底から1cm程度入れて170℃に熱し、3を入れ、時々返しながらきつね色になるまで3〜4分揚げ焼きにする。

5. 5

   器に盛り、ケチャップを添える。