DELISH KITCHEN
  1. とろ〜り美味♪ほうれん草と焼き餅のスープ

とろ〜り美味♪

ほうれん草と焼き餅のスープ

香ばしく焼いたお餅にスープが絡んでおいしいスープです♪腹持ちが良いので、小腹がすいた時におすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    189kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は根元を十字に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。

  2. 2.

    切り餅は4等分に切り、トースターで焼き色がつくまで焼く。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら、ほうれん草、しめじを入れてさっと弱火で煮る。2の切り餅を加えてひと混ぜし、煮立ったら、水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。

  4. 4.

    溶き卵をまわし入れて、卵が浮いてきたらふたをし、火を消して1分程おく。

レビュー

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