パーティーにも最適！

ほうれん草と鮭のバケットキッシュ

Name: パーティーにも最適！ ほうれん草と鮭のバケットキッシュ
Cook time: 3600 s
Total time: 3600 s
Yield: バケット1本分
Ingredients: バケット 1本（30cm程度）; ほうれん草 1/2袋; 塩鮭[甘口] 1切れ; 玉ねぎ 1/2個; にんにく （みじん切り） 1片; オリーブオイル 小さじ1; 塩こしょう 少々; 卵 2個; 牛乳 100cc; ピザ用チーズ 100g

バケットのカリッとした食感とキッシュのふんわりした食感の相性が抜群です。塩鮭の塩味がほんのりと効いていてクセになりそうな美味しさです！

お気に入り

つくった

調理時間約60分

カロリー
1436kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1本分あたり

料理レシピ

材料バケット1本分

バケット 1本（30cm程度）
ほうれん草 1/2袋
塩鮭[甘口] 1切れ
玉ねぎ 1/2個
にんにく（みじん切り） 1片
オリーブオイル小さじ1
塩こしょう少々
☆卵液
卵 2個
牛乳 100cc
ピザ用チーズ 100g

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
2.
玉ねぎは縦に薄切りにする。
3.
バケットはふた用に上部を切り、周りを1cmほど残して中身を手でちぎって取り出す。
4.
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りが立つまで弱火で熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
5.
4に塩鮭を加え、火を通す。
TIPS
鮭はしっかり水気を切っておく。
6.
5にほうれん草を加え、しんなりしたら火を止めて粗熱をとる。
7.
ボウルに☆の材料を入れて混ぜる。バケットの中身を一口大にちぎりながら加える。
8.
7に塩鮭を骨を取り除きながら加え、6を加えて混ぜる。塩こしょうで味をととのえる。
9.
クッキングシートを敷いた天板に3をのせて、8を詰める。 200℃に予熱したオーブンで10分焼き、180℃に下げてさらに20分焼く。
TIPS
蓋は裏側にして焼く。