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彩りあざやか♪

たっぷり野菜のとろ〜り卵のせ

もう一品欲しい時に、うれしいレシピ♪ あざやかな彩りのとろ〜り卵が食欲そそる! たっぷり野菜でとってもヘルシー♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    265kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は食べやすい大きさに切る。にんじんは千切りにする。ボウルに卵を割り入れ溶く。調味料を合わせたれを作る。

  2. 2.

    フライパンにごま油をひき、ほうれん草、にんじん、もやしを入れて塩こしょうをふり中火でしんなりするまで炒め器に盛る。

  3. 3.

    同じフライパンにサラダ油をひいて熱し、卵を入れ箸で混ぜながら半熟になったらほうれん草、にんじん、もやしの上にのせたれをかける。