混ぜていくだけ!

シンプルパウンドケーキ

卵なしで作れるパウンドケーキのレシピです。優しい味わいなのでジャムなどをつけて食べるのもおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    126kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 9×18×6cmパウンド型1台分

  • サラダ油大さじ3
  • 砂糖大さじ4
  • 牛乳 大さじ4
  • 薄力粉120g
  • ベーキングパウダー小さじ2

作り方

  1. 1.

    《下準備》オーブンを180℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。

  2. 2.

    ボウルにサラダ油、砂糖を入れ、少し白っぽくなるまでしっかり混ぜ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加え、切るように混ぜる。

    TIPS

    牛乳は豆乳でも代用いただけます。

  3. 3.

    型に流し入れ、平らにならす。180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

    TIPS

    竹串を刺してみて生っぽい生地がついてこなければOK!

  4. 4.

    ある程度冷めたら型から外し、ビニール袋に入れ、完全に冷ます。

    TIPS

    ビニール袋に入れる事でしっとりと仕上がります。切ってからはなるべく早くお召し上がりください。

レビュー

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