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レンジでお手軽に!

しめじとブロッコリーのレンジキッシュ

食べ応え抜群なキッシュのレシピをご紹介♪少ない調理器具でお手軽に作れるのもポイントです。忙しい時にもおすすめの一品です。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    247kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。ブロッコリーは小房に切り分け、大きい場合は半分に切る。

  2. 2.

    ベーコンは5mm幅に切る。

  3. 3.

    耐熱容器にしめじ、ブロッコリー、ベーコンを入れて広げ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分程加熱する。

  4. 4.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる。

  5. 5.

    3に4を流し入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分程加熱する。取り出して全体を混ぜ、表面に具材が見えるようにととのえる。

  6. 6.

    ピザ用チーズをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。

    TIPS

    今回は14cm×18cmの耐熱容器を使用しています。耐熱容器の大きさによって加熱時間を調整してください。