レンジでお手軽に！
しめじとブロッコリーのレンジキッシュ
食べ応え抜群なキッシュのレシピをご紹介♪少ない調理器具でお手軽に作れるのもポイントです。忙しい時にもおすすめの一品です。
- 調理時間 約15分
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カロリー
247kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。ブロッコリーは小房に切り分け、大きい場合は半分に切る。
2.
ベーコンは5mm幅に切る。
3.
耐熱容器にしめじ、ブロッコリー、ベーコンを入れて広げ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分程加熱する。
4.
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる。
5.
3に4を流し入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分程加熱する。取り出して全体を混ぜ、表面に具材が見えるようにととのえる。
6.
ピザ用チーズをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。
TIPS
今回は14cm×18cmの耐熱容器を使用しています。耐熱容器の大きさによって加熱時間を調整してください。
