作り方
1.
しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。ブロッコリーは小房に切り分け、大きい場合は半分に切る。
2.
ベーコンは5mm幅に切る。
3.
耐熱容器にしめじ、ブロッコリー、ベーコンを入れて広げ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分程加熱する。
4.
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる。
5.
3に4を流し入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分程加熱する。取り出して全体を混ぜ、表面に具材が見えるようにととのえる。
6.
ピザ用チーズをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。
TIPS
今回は14cm×18cmの耐熱容器を使用しています。耐熱容器の大きさによって加熱時間を調整してください。
レビュー
(4件)
4.7
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- Soul'd outレンジで簡単に出来るのにすごく美味しかったです！ 仕事で夕食を作れない日のために冷凍おかずとして作り、レンチンしていただきました。量を多めに摂りたかったので、卵だけ倍量で作りました。
