DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

しめじとベーコンのレンジキッシュ

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    235kcal

  • 費用目安

    300前後

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オーブンを使わない、レンジでできるキッシュをご紹介!具沢山で食べ応えのあるおかずです。パンにはさんでサンドイッチにしても◎

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。ベーコンは細切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にしめじ、ベーコンを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れてよく混ぜ、☆を加えて混ぜる。

  4. 4

    3にしめじ、ベーコン、パセリを加えて混ぜる。

  5. 5

    4を耐熱容器に流し入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。取り出して一度混ぜる。

    ポイント

    今回は約18cmサイズのグラタン皿を使用しています。

  6. 6

    ピザ用チーズをのせ、ふんわりとラップをして再度600Wのレンジで1分30秒、チーズが溶けて卵が固まるまで加熱する。

    ポイント

    卵の固まり具合を確認し、様子を見て加熱時間を調整してください。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ちゃまる

    混ぜてチンするだけなので めっちゃ簡単でした。 耐熱皿で卵とか混ぜれば洗い物も減らせます。 フワフワで美味しかったです。
  • んまんま

    卵液を1.5倍で。ホウレン草(orキャベツ)、玉ねぎ、しめじ、ウインナーをバター&醤油で炒めて投入。優しい味なので、塩コショウとマヨネーズを少し多めに。ポン酢をかけて頂くのもまた美味し。
  • HSKママ

    ほうれん草もバターで炒めて投入! ボリュームが出て、子供たちにも好評でした(*^^*)
  • さくらこ

    簡単です🍀 しかもフワフワで美味しい! 電子レンジで出来るのが嬉しいです😚🧚 皆様もお試しあれ♪

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