ヘルシーに！
鶏肉とお豆のトマトカレー
トマト缶をたっぷり使ってトマトの旨味を凝縮したカレーです！ カレールーやバター・薄力粉を使わずに作ります♩ 雑穀米と合わせて食べるのもおすすめです♪
- 調理時間 約30分
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カロリー
500kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
2.
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りがたつまで弱火で熱し、鶏ひき肉を入れてほぐしながら中火で炒める。ミックスビーンズ、玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりとするまで炒める。
3.
☆、カットトマトを加え、煮立ったらふたをして8分程弱火で煮る。
TIPS
水分が多いようであればふたをとり、中火で加熱して水分を飛ばす。
4.
器にごはん、3を盛り、パセリをちらす。
よくある質問
- Q
バジルとパセリはなくてもう作れますか？
A風味が変わりますがなくてもお作りいただくことは可能です。ぜひ、お試しください♪