ヘルシー！
にんじんとひよこ豆のキーマカレー
調理時間
約20分
カロリー
934kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
126.4g
脂質
29.6g
たんぱく質
35.7g
糖質
111.5g
塩分
3.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トマト缶と野菜の水分だけで煮込むので旨味たっぷり！ にんじんをすりおろしてとろみ付けに！ カレールウを使わないので、カロリーを気にしなくても！
手順
1
にんじんはすりおろす。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする
2
鍋にオリーブオイル、玉ねぎ、にんにくを入れて熱し、弱火で炒め、玉ねぎが透き通ってきたら合いびき肉を加え、炒める
3
合いびき肉の色が変わったら、にんじん、ひよこ豆を加えて軽く炒め、☆を加え、10分ほど水分が少なくなるまで煮る
4
器にあたたかいごはんを盛り、3をかける
ねこむすめ