DELISH KITCHEN

ヘルシー!

にんじんとひよこ豆のキーマカレー

トマト缶と野菜の水分だけで煮込むので旨味たっぷり! にんじんをすりおろしてとろみ付けに! カレールウを使わないので、カロリーを気にしなくても!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    934kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    にんじんはすりおろす。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする

  2. 2.

    鍋にオリーブオイル、玉ねぎ、にんにくを入れて熱し、弱火で炒め、玉ねぎが透き通ってきたら合いびき肉を加え、炒める

  3. 3.

    合いびき肉の色が変わったら、にんじん、ひよこ豆を加えて軽く炒め、☆を加え、10分ほど水分が少なくなるまで煮る

  4. 4.

    器にあたたかいごはんを盛り、3をかける

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