ホクホク感をプラス!
グリーンピースキーマカレー

手順

1. 1

   玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

   ポイント

   にんにくは芯を取り除きましょう！

2. 2

   フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら合いびき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

3. 3

   玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、カレー粉を加えてさらに炒める。

4. 4

   カットトマト缶、☆を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして弱めの中火で5分煮る。

5. 5

   グリーンピースを加えてときどき混ぜながらグリンピースがやわらかくなるまで7分ほど煮る(キーマカレー)。

6. 6

   器にごはんを盛り、キーマカレーをかける。