1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 豚肉
  4. お子様も喜ぶ♪ハロウィンかぼちゃカレー

お子様も喜ぶ♪

ハロウィンかぼちゃカレー

ジャックオランタンが可愛いかぼちゃカレーをご紹介!かぼちゃが入っているので甘くなります!好きな顔を作って楽しくお召し上がりください♡

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約45分
  • カロリー

    604kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • 白ごはん お茶碗4杯
  • かぼちゃ 1/4個
  • 豚ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • サラダ油 小さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • カレー粉(ごはん用) 小さじ1
  • 焼きのり 適量
  • スライスチーズ 2枚
  • ☆調味料
  • トマト缶 1/2缶(200g)
  • 400cc
  • コンソメ 小さじ1
  • カレールウ 4皿分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは皮をむき、一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉、塩こしょうを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎ、かぼちゃを加えて炒める。

  3. 3.

    かぼちゃと玉ねぎに油が回ったら、☆を加える。煮立ったらふたをして、弱火で6分煮る。

  4. 4.

    4の火を止め、カレールウを加えて混ぜ、5分ほど弱火で煮る。

  5. 5.

    ボウルにあたたかいごはん、カレー粉を入れて混ぜ、ラップで包んで丸く形を整える。焼きのりで顔を作りのせる。スライスチーズは星型で型を抜く。

  6. 6.

    器にごはん、カレー、星型のスライスチーズをのせる。