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見た目も可愛い♪

イースターのカップライス

餃子のカップでたまごを再現!中から可愛いひよこが顔を出します♪イースターの日にはもちろん、ホームパーティーにもおすすめです。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    107kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 6個分

  • 餃子の皮 6枚
  • ☆カレーごはん
  • ごはん 150g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • カレー粉 小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • 有塩バター 5g
  • ★鶏そぼろ
  • 鶏ひき肉 80g
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • ごま油 小さじ1
  • ○トッピング
  • 焼きのり 適量
  • コーン[冷凍] 12粒
  • ケチャップ 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    焼きのりはひよこの目の形に切る(計12個)。玉ねぎはみじん切りにする。水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分程加熱し、粗熱をとる。

  2. 2.

    耐熱容器に★を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで5分程加熱する。混ぜてほぐし、粗熱をとる(鶏そぼろ)。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(カレーごはん)。6等分にし、ラップで丸める。

    TIPS

    ごはんはあたたかいごはんを使用しましょう。

  4. 4.

    アルミカップを2枚重ねておき、餃子の皮を敷く。同様に計6個作り、トースターで5分程焼き色がつくまで焼き、冷ます。

  5. 5.

    餃子のカップに鶏そぼろをしき、丸めたごはんをのせ、焼きのりで目、コーンで口、ケチャップでほっぺをトッピングする。同様に計6個つくる。

    TIPS

    コーンは解凍済みのものを使用してください。