イースターのカップライス

手順

1. 1

   焼きのりはひよこの目の形に切る(計12個)。玉ねぎはみじん切りにする。水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分程加熱し、粗熱をとる。

2. 2

   耐熱容器に★を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで5分程加熱する。混ぜてほぐし、粗熱をとる(鶏そぼろ)。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる(カレーごはん)。6等分にし、ラップで丸める。

   ポイント

   ごはんはあたたかいごはんを使用しましょう。

4. 4

   アルミカップを2枚重ねておき、餃子の皮を敷く。同様に計6個作り、トースターで5分程焼き色がつくまで焼き、冷ます。

5. 5

   餃子のカップに鶏そぼろをしき、丸めたごはんをのせ、焼きのりで目、コーンで口、ケチャップでほっぺをトッピングする。同様に計6個つくる。

   ポイント

   コーンは解凍済みのものを使用してください。