DELISH KITCHEN

炊飯器で簡単!

炊き込みチキンライス

4.0

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    518kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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材料を入れて炊飯器にお任せだから失敗知らず♪簡単でおいしいケチャップ味のチキンライスをご紹介します。鶏肉と野菜の旨味もしっかり詰まった一品!卵で包んでオムライスにしたり、ドリアやライスコロッケにしてアレンジするのもおすすめです。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    玉ねぎは芯を取り除き、みじん切りにする。ピーマンは縦半分に切ってへた、種を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、☆、2合の目盛りまで水を入れて混ぜ、米を平らにならす。玉ねぎ、ピーマン、鶏肉をのせて広げ、通常炊飯する。

  4. 4

    バターを加えて全体をよく混ぜ、ふたをして10分ほど蒸らす。

  5. 5

    器に盛り、温泉卵をのせて粉チーズをかけ、パセリをちらす。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

  • Q

    おすすめの具のアレンジはありますか?

    A

    トマトを丸々一個入れた「丸ごとトマトのチキンライス」 をこちらでご紹介しています。鶏肉の代わりにベーコンやツナ缶を入れても美味しくいただけます。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • かっきー1995

    炊き込みご飯なので色が淡く味がさっぱりしていますが、温泉卵の代わりにオムライスにすると、味がまとまって、とても美味しいです。この場合は、粉チーズは混ぜてから卵で包む方が美味しかったです。
  • しろたん

    ピーマン、玉ねぎ、人参、コーン、鶏肉で作りました。野菜をいれるとべちゃっとなるとでコンソメは1つ入れました。何回も作っています。これを作っておいて1人分ずつラップして、保存袋に入れて、冷凍しています。食べたいときにすぐオムライスができて、助かっています。 参考になった、ありがとうございます😌
  • あん

    炊飯器で簡単にできて、オムライスが手早く作れました。
  • みぃ☆

    2歳の息子に初めて作りましたが、パクパク食べてくれました(๑´ㅂ`๑) 次は倍の量作って、おにぎりにして冷凍します!

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