チキンライス

手順

1. 1

   鶏肉は2cm角に切る。玉ねぎは1cm角に切る。

2. 2

   フライパンにバターを入れて熱し、鶏肉を入れて色が変わるまで中火で炒め、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

3. 3

   ケチャップを加えて炒め合わせ、白ごはんを加えてほぐすように炒める。

   ポイント

   ケチャップを加えたら水分を飛ばすようにしっかり炒め合わせましょう！

4. 4

   グリンピースを加えてさっと炒め、塩、こしょうを加えて味をととのえる。