DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!

シンガポールチキンライス

4.3

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    380kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    60.9g

  • 脂質

    4.4g

  • たんぱく質

    18.7g

  • 糖質

    60.5g

  • 塩分

    2.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

炊飯器に入れるだけ!お手軽なシンガポールチキンライスをご紹介します♪ より本格的に仕上げたい時はナンプラーやパクチーをプラスするのもおすすめです。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

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材料 【2人分(3合炊き炊飯器使用)】

  • 米(洗米済み)1合
  • 鶏むね肉 1/2枚(125g)
  • しょうが(薄切り) 2枚
  • 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々
  • ★たれ
  • 砂糖小さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    しょうがは千切りにする。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならし、しょうがをのせて広げ、鶏肉をのせて通常炊飯する。

  3. 3

    ボウルに★を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    2が炊き上がったら鶏肉を取り出し、さっくりと混ぜる。鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    器にごはん、鶏肉を盛り、★をかける。

    ポイント

    パクチーやミニトマトなどお好きな野菜を添えてお召し上がりください♪

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    ほったらかしで簡単 とても美味しかったです またリピしたいです
  • きつね

    炊飯器が調理してくれるのですごく簡単でした。 ご飯は味噌汁茶碗で形作って、付け合せはトマトとベビーリーフ。
  • きいな

    炊飯器に具材を入れて、あとは炊けるのを待つだけ。 簡単で美味しい〜🤗 ご飯2合にしたので、調味料も倍量にしました。 ちょうどいい味わいでした! またリピすると思います👍✨
  • しげき

    とても簡単でさっぱり食べられるので、暑くなる時期にリピートしたい一品です

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