DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で！

シンガポールチキンライス

4.2

(

)

  • 調理時間

    約60分

  • カロリー

    380kcal

  • 費用目安

    200円前後

すべての栄養成分を見る

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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炊飯器に入れるだけ！お手軽なシンガポールチキンライスをご紹介します♪ より本格的に仕上げたい時はナンプラーやパクチーをプラスするのもおすすめです。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

材料 【2人分(3合炊き炊飯器使用)】

  • 米(洗米済み)1合
  • 鶏むね肉 1/2枚(125g)
  • しょうが(薄切り) 2枚
  • 水適量
  • ☆調味料
  • 酒大さじ1
  • 塩小さじ1/2
  • こしょう少々
  • ★たれ
  • 砂糖小さじ1/2
  • 酢大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    しょうがは千切りにする。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならし、しょうがをのせて広げ、鶏肉をのせて通常炊飯する。

  3. 3

    ボウルに★を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    2が炊き上がったら鶏肉を取り出し、さっくりと混ぜる。鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    器にごはん、鶏肉を盛り、★をかける。

    ポイント

    パクチーやミニトマトなどお好きな野菜を添えてお召し上がりください♪

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます

  • きいな

    炊飯器に具材を入れて、あとは炊けるのを待つだけ。 簡単で美味しい〜🤗 ご飯2合にしたので、調味料も倍量にしました。 ちょうどいい味わいでした！ またリピすると思います👍✨

  • pchan

    ほったらかしで簡単 とても美味しかったです またリピしたいです

  • M

    洗い物も少なくて、ほっておくとできるので最高です！タレにみじん切りの玉ねぎを入れて美味しくいただきました！

  • キコ

    本物は数倍も美味しいのにこの作り方だとご飯ベチャベチャで鶏肉パサパサ、タレも微妙でした。 本物はタレ無しでも美味しいし、シンプルで鶏肉もプルプルしている。こちらのレシピでは残念ながら再現出来てません。

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このレシピの作成者

成田ちなつ

「今日は何作ろう？」のお悩み解決

栄養士

大学卒業後、栄養士として病院や施設で働き、現在はDELISH KITCHENで手軽に作れる家庭料理はもちろん、おもてなし料理や糖質オフレシピなどあらゆるお客様のニーズに合ったレシピ開発を行っています。 お酒が大好きなので、色々なお酒や場面に合ったおつまみを考えるのが好きです♪ 『今日は何作ろう？』『これで何が作れるかな？』と悩んだ時の手助けとなれるようなレシピ作りを目指しています。

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