中からとろ〜り！
はんぺんの明太マヨはさみ焼き

手順

1. 1

   明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。ボウルに☆を入れて混ぜる(明太マヨソース)。

2. 2

   大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。

3. 3

   とろけるスライスチーズは斜め半分に切る。はんぺんは斜め半分に切り、断面に切り込みを入れてポケット状にする。

4. 4

   はんぺんにとろけるスライスチーズ、大葉、明太マヨソースを等分に詰める。

5. 5

   フライパンにバターを入れて熱し、はんぺんを並べ入れる。両面焼き色がつくまで弱めの中火で焼く。

6. 6

   食べやすい大きさに切り、器に盛る。