スッキリ爽快!
レモンソーダゼリー
調理時間
約90分
カロリー
97kcal
費用目安
500円前後
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レモンの酸味と炭酸が効いたゼリーです♪しょうが汁を加えてジンジャー風味にアレンジするのもおすすめです。
手順
1
《下準備》耐熱容器に水(分量外:大さじ3)、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。炭酸水は常温におく。
2
半量のレモンは半分に切り、しぼる。残りのレモンは皮をむき、薄切りにする。
3
ボウルにレモン、はちみつを入れて10分程おく。
4
1のゼラチンはふんわりとラップし、600Wのレンジで40秒程加熱し、混ぜて溶かす。
ポイント
ゼラチンが溶けきらない場合は10秒ずつ追加して調整してください。
5
3に炭酸水、レモン汁を加えてやさしく混ぜ、4を加えて混ぜる。容器に等分になるように流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか?
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。
レビュー
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- 3倍で作った。 はちみつ 大さじ6 砂糖 大さじ4 とかがいいかも。
Chico
簡単に作れて、暑くなってくる季節な最高な一品!末っ子
簡単に作れてとても美味しい🥰 さっぱりしてておやつとかデザートにいい感じ😌ゆなち
ちょっと味が薄い感じがした??
あんず