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お口でとろける♪

ふるふるコーヒーゼリー

ぎりぎりの量のゼラチンで固めたとっても柔らかな食感のコーヒーゼリーです。お口直しのデザートにもおすすめ!

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    159kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 200ccカップ4個分

  • ☆コーヒーゼリー
  • インスタントコーヒー大さじ3
  • 砂糖大さじ2
  • お湯350cc
  • 大さじ2
  • ☆クリーム
  • 砂糖大さじ1

作り方

  1. 1.

    《下準備》水に粉ゼラチンを入れてふやかす。

  2. 2.

    【コーヒーゼリー】耐熱容器にコーヒー、砂糖、お湯を入れて混ぜて溶かす。ふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かす。

  3. 3.

    カップに2を流し入れて冷蔵庫で4時間以上冷やし固める。

  4. 4.

    【クリーム】ボウルに生クリーム、砂糖を入れて混ぜる。

  5. 5.

    3に4を等分にかける。

レビュー

(5件)

4.4
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  • yukarincho
    初めて作ってみました。 とっても美味しくできました‼︎
  • Y-S-NORITAMA
    作り方が簡単でした。 コーヒーゼリーが柔らかめで味は苦めですが、生クリームの甘味で丁度いい味わいになりました。
  • 冷めた味噌汁
    簡単にできました。ですがコーヒーの苦味が強いので、市販のものと同じぐらいの苦味にしたい方は、大さじ2杯と1/2杯ほどでもいいかもしれません。
  • 24ch
    簡単で美味しいです。 甘党の私としては、少しコーヒーが濃いかなと思いました。 生クリームを甘めにすると、ちょうどよかったです。 次は、砂糖の分量を増やして作りたいと思います。 暑い日には、生クリームの代わりにバニラアイスでもいいかなと思っています。

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