お口でとろける♪
ふるふるコーヒーゼリー
ぎりぎりの量のゼラチンで固めたとっても柔らかな食感のコーヒーゼリーです。お口直しのデザートにもおすすめ！
- 調理時間 180分以上
カロリー
159kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
《下準備》水に粉ゼラチンを入れてふやかす。
2.
【コーヒーゼリー】耐熱容器にコーヒー、砂糖、お湯を入れて混ぜて溶かす。ふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かす。
3.
カップに2を流し入れて冷蔵庫で4時間以上冷やし固める。
4.
【クリーム】ボウルに生クリーム、砂糖を入れて混ぜる。
5.
3に4を等分にかける。
よくある質問
- Q
生クリームを牛乳で代用できますか？
A代用可能です。小鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火で混ぜながら熱し、少し煮詰めたものを冷ましてお使いください。
レビュー
(12件)
4.5
※レビューはアプリから行えます。
- ゆずといくもうすでに3回作りました！デザートで本当に簡単に出来る1位だと思います。だってボウルですべて済む、素晴らしいです。母がコーヒー大好きなのでほぼ毎日冷蔵庫に入ってます。
- yukarincho初めて作ってみました。 とっても美味しくできました‼︎
- たいなむとても簡単で、美味しくできました！ ダイエット中なので砂糖を少なめにしました！
- Y-S-NORITAMA作り方が簡単でした。 コーヒーゼリーが柔らかめで味は苦めですが、生クリームの甘味で丁度いい味わいになりました。