食欲そそるピリッとレシピ！
担々キムチうどん
ほどよい辛さの担々キムチうどんはいかがですか？ ごま油の香ばしい香りが食欲をそそります♪ お肉も入っているのでがっつり食べたい時にもオススメです！
カロリー
927kcal
炭水化物
60.4g
脂質
59.7g
たんぱく質
31.9g
糖質
52.5g
塩分
5.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人前】
手順
1
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて炒め、塩こしょうで味を調えたら取り出す
3
フライパンにごま油を加え、キムチを炒める
4
水、みりん、しょうゆ、鶏がらスープの素、コチュジャン、すりごまを加えて煮立たせる
5
うどんを加えて表記通り茹でる
6
器に盛り、ねぎ、豚肉、温泉卵をトッピングして完成
レビュー
4.6
- めっちゃおいしい！ キムチ少なかったので水少なめにしましたが めっちゃ美味しい味でした！
あるる
家にあるものでやったのでレシピそのものではありませんが…肉とキムチでボリュームも出て大満足です！ 使うキムチやコチュジャンの種類によってかなり味が変化しそうなので、また異なる材料で作ってみようと思いますマサ
奥様が美味しい坦々キムチうどんを作ってくれました☺️ 単純な味ではなくコチュジャン、ごま油、鶏がらスープなど色々と旨味を感じれる一品にでした😋 温泉卵で味変が出来て2度美味しく頂きました♪めあり
少ない材料で手軽に作れました。 胡麻が香って美味しかったです。
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ヨシハル