DELISH KITCHEN

朝ごはんやランチにおすすめ!

きんぴらと卵のホットサンド

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    459kcal

  • 費用目安

    100前後

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忙しい時でも簡単に作れる、ホットサンドのレシピをご紹介です。ふわふわの卵ときんぴらのシャキシャキとした食感がポイント♪型にバターを塗ることで、焼き色がきれいに仕上がります。お好みのお惣菜でアレンジするのもオススメです!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、塩こしょうを加えて混ぜる(卵液)。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵液を流し入れ、半熟状になるまで菜箸で大きく混ぜ、取り出す(炒り卵)。

  4. 4

    ホットサンドメーカーに溶かしバターをぬり、食パン1枚、レタス半量、きんぴらごぼう、残りのレタス、炒り卵、食パン1枚を順に重ねてのせる。ふたをして中火で2分程焼き、ホットサンドメーカーを裏に返して同様に焼く。

  5. 5

    食べやすい大きさに切り、器に盛る。

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