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意外なマッチング!

アナゴと炒り卵のサンドイッチ

甘じょっぱいアナゴの蒲焼きと、 ふんわり仕上げた和風スクランブルエッグが サンドイッチでマッチング♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    698kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    アナゴの蒲焼きに酒をふり、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで1分加熱して、3cm幅に切る。

  2. 2.

    食パンを軽くトーストしバターを塗る。きゅうりは斜め薄切りにする。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、和風顆粒だし、水、塩を加える。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵液を入れて和風スクランブルエッグを作る。

  5. 5.

    パンにきゅうり、アナゴ、マヨネーズ、スクランブルエッグをのせてはさみ、4等分に切る。