大人の優雅な味わい♪
卵とルッコラのサンドイッチ
ルッコラのシャキッと食感と卵のふわふわ感が絶妙♪ 見た目も綺麗なお手軽サンドイッチです！ 朝ごはんやお弁当にどうぞ！
- 調理時間 約15分
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カロリー
479kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ルッコラは根元を切り、食べやすい大きさに切る。卵を容器に割り入れて混ぜる。ピザ用チーズを加えて混ぜる。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、混ぜた卵液を流し入れて、混ぜながら中火で焼く。
3.
食パンをオーブントースターで5分焼き目がつくまで焼く。食パンの片面にマヨネーズを塗り、卵をのせ、ケチャップをかける。ルッコラをのせ、もう1枚の食パンではさんで完成。