大人の優雅な味わい♪
卵とルッコラのサンドイッチ
ルッコラのシャキッと食感と卵のふわふわ感が絶妙♪ 見た目も綺麗なお手軽サンドイッチです！ 朝ごはんや休日のブランチにおすすめです。
カロリー
479kcal
炭水化物
45.3g
脂質
24g
たんぱく質
18.9g
糖質
42.5g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ルッコラは根元を切り、食べやすい大きさに切る。卵を容器に割り入れて混ぜる。ピザ用チーズを加えて混ぜる。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、混ぜた卵液を流し入れて、混ぜながら中火で焼く。
3
食パンをオーブントースターで5分焼き目がつくまで焼く。食パンの片面にマヨネーズを塗り、卵をのせ、ケチャップをかける。ルッコラをのせ、もう1枚の食パンではさんで完成。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- チーズとマヨネーズとケチャップは 欲張ってすべて分量より多めで入れました！ とっても美味しかったです(*˘︶˘*).｡.:*♡ ルッコラの苦味と辛味が大人の味。 生ハムをプラスするとなお美味しいです！
うたc5
クレソンで作りました☆ ふわふわパンだったので生で。ポコ
家にあったロースハムも入れてみました！ ルッコラのサンドイッチを作ろうと思い立ったはいいけど味付けをどうしようかと悩みましたが、このレシピの優しい味わいはルッコラの香りが引き立つように感じました。
ゆき