DELISH KITCHEN

ニラたっぷり!

オイマヨ焼きそば

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    870kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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がっつり濃厚、いつもとは一味違った食べ応えのある焼きそばのご紹介です♪オイスターソースのこくとマヨネーズのまろやかさが合わさり、やみつきな味に!玉ねぎやキャベツなど定番の具材でアレンジして楽しんでください!

材料 【1人分】

  • 蒸し中華麺1袋
  • 豚こま切れ肉 100g
  • ニラ 1/2束(50g)
  • もやし 1/2袋(100g)
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • オイスターソース大さじ1
  • マヨネーズ大さじ2
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2

手順

  1. 1

    ボウルに豚肉を入れ、塩こしょうをふって揉み込む。

  2. 2

    ニラは4cm幅に切る。

  3. 3

    蒸し中華麺は耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。もやしを加えてさっと1分程炒め合わせる。

  5. 5

    蒸し中華麺を加えてほぐしながら炒め、☆を加えて全体に馴染むまで炒め合わせる。ニラを加えてしんなりするまで炒める。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

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※レビューはアプリから行えます
  • 72kichi

    サイコーな味付け🤭💯 麺つゆ気持ち多めにかけたので解れもよくて美味しくできました❕
  • コンチキ父さを

    初心者でも手軽に出来ました。 家族にも好評でリピ確定です!
  • もんけ

    市販のソース焼きそばよりも薄味で、そのマイルドな感じがヤミツキになりそうです!
  • ムンク

    とっても簡単なので何度もリピしてます😋 マヨはこってりしてて混ぜにくかったので、上からマヨビームにしました。

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