袋で揉むだけ♪
バナナアイス
調理時間
180分〜
カロリー
368kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
バナナの美味しさが引き立つシンプルなアイスクリームをご紹介♪特別な道具がなくても作れるのが嬉しいポイントです！
手順
1
保存袋にバナナをちぎりながら入れ、砂糖、レモン汁を加えてよく揉む。
ポイント
バナナは正味約300gです。冷凍用保存袋を使用しましょう。
2
生クリーム、牛乳を加えてよく揉み、袋の口を閉じる。バットにのせ、冷凍庫で3時間以上冷やし固める。
3
固まったら袋の上から少し揉み、器に盛る。お好みでミントを飾る。
よくある質問
- Q
砂糖なしでも作れますか？
A砂糖なしでもお作りいただけます。よく熟した甘味の強いバナナをお使いください。
- Q
牛乳は豆乳で代用できますか？
A牛乳は同量の豆乳で代用可能です。無調整豆乳の場合はレシピ通りお作りください。 調製豆乳の場合は豆乳自体に甘味があるため、砂糖の量を半量程度に減らしてお作りいただき、味を見て調整してください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で冷凍まではササッとできました！ バナナの熟れ具合と大きさによって味が変わるのかな？と思いました。 熟れてない大きなバナナだったので甘酸っぱかったので次は熟れたバナナで再挑戦したいです！ 冷凍は1時間半で1度出して揉んだらクリーミーになりました。 刻んだチョコとスライスアーモンドを入れたら食感が楽しかったです。 アレンジききそうなので色々楽しめそうです！
みかん2021
簡単に、すぐ作れて美味しい！前回作って、家族にも好評だったのでまた作ってみました。今回は、かなり熟したバナナで作ったのでお砂糖の量を半分にしてみましたが十分甘みがありおいしかったです。かなり熟したバナナだったら砂糖無しでもいけるのかな？今度試してみたいと思いました。 ただ…袋の中でカチコチに凍ってしまうのでお皿に盛り付けるのが大変…。ん～何か良い方法ないかなぁ…？蓋付き製氷皿とかで凍らせるといいのかなぁ？とっとこサク
味は予想通りの味でしたが カッチコチになるまで固めてしまうと、食感が悪くなってしまいます。こまめに確認してちょうど良くなったら食べた方がいいかもしれません。Yazawa
長時間冷蔵庫に入れっぱなしでカチカチになり黒ずんでしまいました！すぐ食べられない時は作らない方がいいですね！それと食べ切られる量のみ作る事をお勧めします。 冷蔵庫で3時間と言うのも微妙ですね。 もう作りません！
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すず