材料4つで超濃厚！
バナナチーズケーキ
調理時間
約半日
カロリー
182kcal
費用目安
300円前後
【2018年7月リニューアルレシピ】オーブンまで15分！とっても簡単に濃厚チーズケーキが作れます！バナナのあまーい香りが最高です♪
手順
1
<下準備>型はクッキングシートをしく。オーブンは170℃に予熱する。ボウルに卵を入れてよく混ぜる。
2
バナナはビニール袋に入れてなめらかになるまで手で潰す。
3
耐熱容器にアイスクリーム、クリームチーズ入れて600Wのレンジで2分加熱し、なめらかになるまで混ぜてバナナ、溶き卵を加えて混ぜる。
ポイント
生地が滑らかになるまでしっかり混ぜる。
4
型に3を流し入れて170℃に予熱したオーブンで40〜50分焼き、粗熱がとれるまで置き、冷蔵庫で一晩冷やす。
よくある質問
- Q
バナナ以外でも作れますか？
Aバナナに含まれるペクチンという成分を利用してケーキを固めているレシピになります。 そのため、他の食材での代用は難しいレシピのため、ぜひバナナでお作りいただければと思います♪
- Q
炊飯器でも作れますか？
A炊飯器でお作りいただくことは難しいレシピでございます。
- Q
バニラアイスは生クリームで代用できますか？
A200ccの生クリームで代用可能です。甘みが足りないので砂糖を大さじ3〜お好みの量で調整してお作りください。
- Q
15cm型で作る場合の分量を教えてください。
A卵を2個、他の材料をレシピの分量に対してそれぞれ1.2倍量でお作りいただけます。 サイズが大きくなる分、焼き時間や冷やす時間は長くなる場合があります。焼き時間に関してはレシピ通りに加熱いただいた後、様子を見ながら調節してください。
- Q
型を変更した場合の分量を教えてください。
A詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- レビューにゆるめとあったので、大さじ一杯程小麦粉を混ぜたところ、スフレチーズケーキのようでしっとり、口当たりよく美味しくできました。
ごっちゃん
全然膨らまず中がぐっしょりしてしまいました。何がいけなかったのでしょうか？失敗の理由が見当たらない。アイスに指定銘柄がありますか？楽しみにしていたのに残念です💧と
砂糖をはちみつに代えたら甘さが足りず、、 あと焼き上がった生地が少しゆるかったです。chami🌿
分量通りに作りましたが、レビューを見て心配だったので、卵を２つ（Mサイズ）にしました。クリームチーズは70g多く入りましたが、 チーズ感は少なくバナナの味が強いです。アイスクリームだけの甘さでは足りないと思い砂糖も少し入れました。焼き時間通りだとまだ、生地が付いてきたので、170℃で45分、150℃に落として10分焼きました。 膨らみも良く、キレイに焼けました。
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はな