DELISH KITCHEN

材料4つで超濃厚!

バナナチーズケーキ

3.3

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)

  • 調理時間

    半日

  • カロリー

    182kcal

  • 費用目安

    300前後

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【2018年7月リニューアルレシピ】オーブンまで15分!とっても簡単に濃厚チーズケーキが作れます!バナナのあまーい香りが最高です♪

材料 【13cm丸型1台分】

手順

  1. 1

    <下準備>型はクッキングシートをしく。オーブンは170℃に予熱する。ボウルに卵を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    バナナはビニール袋に入れてなめらかになるまで手で潰す。

  3. 3

    耐熱容器にアイスクリーム、クリームチーズ入れて600Wのレンジで2分加熱し、なめらかになるまで混ぜてバナナ、溶き卵を加えて混ぜる。

    ポイント

    生地が滑らかになるまでしっかり混ぜる。

  4. 4

    型に3を流し入れて170℃に予熱したオーブンで40〜50分焼き、粗熱がとれるまで置き、冷蔵庫で一晩冷やす。

よくある質問

  • Q

    バナナ以外でも作れますか?

    A

    バナナに含まれるペクチンという成分を利用してケーキを固めているレシピになります。 そのため、他の食材での代用は難しいレシピのため、ぜひバナナでお作りいただければと思います♪

  • Q

    炊飯器でも作れますか?

    A

    炊飯器でお作りいただくことは難しいレシピでございます。

  • Q

    バニラアイスは生クリームで代用できますか?

    A

    200ccの生クリームで代用可能です。甘みが足りないので砂糖を大さじ3〜お好みの量で調整してお作りください。

  • Q

    15cm型で作る場合の分量を教えてください。

    A

    卵を2個、他の材料をレシピの分量に対してそれぞれ1.2倍量でお作りいただけます。 サイズが大きくなる分、焼き時間や冷やす時間は長くなる場合があります。焼き時間に関してはレシピ通りに加熱いただいた後、様子を見ながら調節してください。

  • Q

    型を変更した場合の分量を教えてください。

    A

    詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

3.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • はな

    レビューにゆるめとあったので、大さじ一杯程小麦粉を混ぜたところ、スフレチーズケーキのようでしっとり、口当たりよく美味しくできました。
  • ごっちゃん

    全然膨らまず中がぐっしょりしてしまいました。何がいけなかったのでしょうか?失敗の理由が見当たらない。アイスに指定銘柄がありますか?楽しみにしていたのに残念です💧
  • 砂糖をはちみつに代えたら甘さが足りず、、 あと焼き上がった生地が少しゆるかったです。
  • chami🌿

    分量通りに作りましたが、レビューを見て心配だったので、卵を2つ(Mサイズ)にしました。クリームチーズは70g多く入りましたが、 チーズ感は少なくバナナの味が強いです。アイスクリームだけの甘さでは足りないと思い砂糖も少し入れました。焼き時間通りだとまだ、生地が付いてきたので、170℃で45分、150℃に落として10分焼きました。 膨らみも良く、キレイに焼けました。

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