DELISH KITCHEN

ごろっと贅沢♪

いちごとバナナのヨーグルトアイス

4.3

(3件)

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    156kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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いちごの甘酸っぱさとバナナの甘みが相性抜群!ヨーグルトを使うことでさっぱりとした味わいに仕上がります。

材料 【6人分】

手順

  1. 1

    いちごはへたを取り除く。ボウルにいちご、砂糖を入れて10分程おく。バナナは皮をむく。同じボウルにバナナを加え、フォーク等で粗くつぶす。

  2. 2

    別のボウルに生クリームを入れてもったり重たいがツノが立たないくらいまで泡立てる。

  3. 3

    1にヨーグルトを加えて混ぜ、2の生クリームを加えてさっくりと混ぜる。

  4. 4

    バットに流し入れて平らにならし、冷凍庫で2時間程冷やす。冷凍庫から取り出して全体を混ぜて空気を含ませ、さらに冷凍庫で1時間程冷やす。同様に取り出して全体を混ぜ、冷凍庫で固まるまで1時間程冷やす。

    ポイント

    フードプロセッサーにかけてもお作りいただけます。

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

レビュー

4.3

(3件)

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