DELISH KITCHEN

クリーミーな味わい♪

べか菜と鶏肉のクリーム煮

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    481kcal

  • 費用目安

    600前後

お気に入りに追加

べか菜(山東菜)を使った、体もあたたまるクリーム煮をご紹介!癖の少ないべか菜は炒め物以外に、煮込むのもおすすめ♪パンやごはんによく合う一品です。今晩のメニューにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    べか菜は根元を少し切り落とし、一口大に切る。にんじんは端から斜めに包丁を入れ、まわしながら小さめの一口大に切る(乱切り)。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、2の鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。裏に返し、にんじん、べか菜、コーンを加えて全体に油がまわるまで炒める。

  4. 4

    薄力粉を加えて粉気がなくなるまで炒める。☆を加えて混ぜ、ふたをして弱火で10分程煮る。牛乳を加えてとろみがつくまで混ぜながら弱火で煮る。

  5. 5

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。