料理の基本！
桃の保存方法

料理の基本！
桃の保存方法

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( - 件)

調理時間

約5分

費用目安

300円前後

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桃の保存方法をご紹介！桃は傷がつきやすいので、ふんわりとやさしく包むのがポイントです。常温の涼しい場所で保管し、食べる直前に冷やすことで甘みが増し、よりおいしく召し上がれます。正しく保存しておいしく食べましょう♪

材料

桃1個(250g)

料理を楽しむにあたって

手順

1
桃は新聞紙でふんわりと包み、陽の当たらない涼しい場所で保管する。
ポイント
皮ごと食べる場合は、よく洗ってからお召し上がりください。食べる直前に冷やすことでよりおいしく召し上がれます。

よくある質問

Q
保存期間はどのくらいですか？
A
保存期間の目安は2〜3日です。
Q
冷蔵庫で保存すれば長持ちしますか？
A
冷蔵庫に入れると風味が落ち、また追熟しないので、常温で保存します。1〜2日を目安に追熟させ、食べる直前に冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。追熟したら早めに食べきりましょう。
Q
冷凍可能ですか？
A
冷凍も可能です。丸ごとラップで包み、その上から保護キャップで包むもしくはラップを二重にして包み、冷凍用保存袋に入れて空気を抜いて冷凍しましょう。自然解凍か、または水につけて少しおくときれいに皮をむくことができます。保存期間の目安は1ヶ月です。