DELISH KITCHEN

料理の基本!

ベリー類の保存方法

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    500前後

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お菓子、デザートのトッピングなどに便利なベリー類を保存する方法です。鮮度の劣化が早く傷みやすいので、購入後は早めに保存の作業を行いましょう♪よく洗ってからお召し上がりください。

手順

  1. 1

    ブルーベリーはほこり、汚れなどを取り除く。保存容器にキッチンペーパーを敷き、ブルーベリーを入れて密閉し、冷蔵庫に入れる。ラズベリーも同様に行う。

    ポイント

    水で洗うのは調理の直前にしましょう。

よくある質問

  • Q

    保存期間はどのくらいですか?

    A

    保存期間の目安は2週間です。

  • Q

    冷凍は可能ですか?

    A

    冷凍も可能です。冷凍用保存袋に入れて冷凍しましょう。凍ったまま調理可能です。保存期間の目安は2〜3週間です。

レビュー

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