DELISH KITCHEN
  1. 料理の基本!梨の保存方法

料理の基本!

梨の保存方法

優しい甘さとみずみずしさが特徴的な梨♪保管の仕方をご紹介します。ポイントはへたを下にして、常温ではなく冷蔵庫で保存すること。ラップで包んでから保存することで実に含まれる水分を逃さずに、みずみずしさをキープ!正しく保存して美味しさを長持ちさせましょう。大量に手に入った場合など日持させたい時にも活躍します。ぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約5分

料理レシピ

材料

  • 適量

作り方

  1. 1.

    梨はラップで包み、保存袋に入れて口を閉じる。

    ポイント

    ポリ袋でも代用可能です。

  2. 2.

    へたを下にし、野菜室に入れて保存する。

よくある質問

  • Q

    保存期間はどのくらいですか?

    A

    保存期間の目安は1週間程度です。なるべく早めにお召し上がりください。

  • Q

    冷凍はできますか?

    A

    冷凍可能です。丸ごとの場合、キッチンペーパーで包んで冷凍用保存袋/ポリ袋に入れて冷凍、または皮をむいて食べやすい大きさに切ったあと冷凍用保存袋に入れて平らにし、空気をぬいて冷凍しましょう。丸ごとの場合、水につけてしばらくすると皮がむけやすくなります。食感が変わってしまうため、冷凍/半解凍の状態でお召し上がりいただき、またはシャーベットやスムージーに活用していただくのがおすすめです。保存期間の目安は1ヶ月です。

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