DELISH KITCHEN

オーブンで簡単!

手羽先の甘辛焼き

4.5

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    404kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    15.9g

  • 脂質

    23.4g

  • たんぱく質

    27.3g

  • 糖質

    15.8g

  • 塩分

    4.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

漬け込んで焼くだけ♪豆板醤が決め手のピリッっと辛味が効いたおつまみにもぴったりな一品です!

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材料 【2人分】

  • 手羽先 8本(480g)
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ2
  • しょうゆ大さじ3
  • 豆板醤小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    手羽先はフォークで数カ所穴をあける。

  2. 2

    保存袋に手羽先、☆を入れてよく揉み込む。冷蔵庫で1時間程寝かせる。

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷き、2をのせ、180度に予熱したオーブンで20分程こんがり焼き目がつくまで焼く。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • こりゃす

    好評でした!丸一日漬け込んで焼きましたが濃すぎる事もなく、おかずにちょうど良い味です。鳥もも肉でもいけそう。 豆板醤入ってる割に辛味はほとんど感じなかったのでおつまみにする場合は豆板醤たくさんいれるといいと思います!
  • いっく

    前もって下味をつけるだけで、あとはオーブンへ入れるだけなので、とても楽ちんに出来ました! 揚げて味付けの香ばしさは若干ありませんが、噛むだけでホロホロとお肉が崩れるので、小さいお子様がいるご家庭にはとても良いと思います! 細かく刻んでお粥に混ぜて離乳食とか… またリピします!

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