トースターで簡単♪
鯖味噌ごはんのとろろ焼き
調理時間
約10分
カロリー
627kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
75.6g
脂質
22g
たんぱく質
28.9g
糖質
73.6g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トースターで簡単に作れるレシピのご紹介です！とろろのほくほく食感がクセになる♪サバの味噌煮缶は汁ごと使用することで簡単に味が決まります。普段のごはんにはもちろん、忙しい時にもぴったりな一品です。
手順
1
長芋は皮をむき、すりおろす。
ポイント
手持ちの部分の皮を少しだけ残しておくと滑りにくく、すりおろしやすくなります。
2
ボウルにごはん、サバ缶を缶汁ごと、白いりごまを入れ、サバ缶をほぐしながら切るように混ぜる(サバごはん)。
ポイント
サバ缶によって塩分量が異なるため、塩気が足りない場合は味をみて塩を加えて調整してください。
3
卵は卵黄と卵白に分ける。別のボウルに卵白、長芋、塩を入れて混ぜる。
4
耐熱容器にサバごはんを敷き詰めて3を流し入れ、トースターで焼き色がつくまで5分ほど焼く。
5
細ねぎをちらし、卵黄をのせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 卵黄に味の素をかけるとより美味しくなります！
kana
細ねぎなしです、 山芋はいつも皮ごとすりおろすスタイル 鯖味噌缶で味ついてるのでシンプルです！るこ
サバの味噌煮が好きな子どもに作りました。簡単な割に映える仕上がりです。美味しかったと言ってました。ノン
生臭さがあるのかもと少し疑っていたのですが、それは全くなく、美味しかったです。
レイン