DELISH KITCHEN

トースターで簡単♪

鯖味噌ごはんのとろろ焼き

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    627kcal

  • 費用目安

    500前後

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トースターで簡単に作れるレシピのご紹介です!とろろのほくほく食感がクセになる♪サバの味噌煮缶は汁ごと使用することで簡単に味が決まります。普段のごはんにはもちろん、忙しい時にもぴったりな一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    長芋は皮をむき、すりおろす。

    ポイント

    手持ちの部分の皮を少しだけ残しておくと滑りにくく、すりおろしやすくなります。

  2. 2

    ボウルにごはん、サバ缶を缶汁ごと、白いりごまを入れ、サバ缶をほぐしながら切るように混ぜる(サバごはん)。

    ポイント

    サバ缶によって塩分量が異なるため、塩気が足りない場合は味をみて塩を加えて調整してください。

  3. 3

    卵は卵黄と卵白に分ける。別のボウルに卵白、長芋、塩を入れて混ぜる。

  4. 4

    耐熱容器にサバごはんを敷き詰めて3を流し入れ、トースターで焼き色がつくまで5分ほど焼く。

  5. 5

    細ねぎをちらし、卵黄をのせる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • るこ

    サバの味噌煮が好きな子どもに作りました。簡単な割に映える仕上がりです。美味しかったと言ってました。
  • レイン

    卵黄に味の素をかけるとより美味しくなります!

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