レンジで簡単！
さば缶ヨーグルトカレー
調理時間
約10分
カロリー
618kcal
費用目安
500円前後
レンジ調理5分でカレーが完成！ しょうがとねぎを混ぜたご飯はカレーと相性抜群 ♪ ヨーグルトを入れると、まろやか味付けになります！
材料 【2人分】
- あたたかいごはんお茶碗2杯(300g)
- さば缶(みそ味) 1缶
- ホールコーン 80g
- 有塩バター10g
- ☆カレーの材料
- 玉ねぎ 1/2個
- プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ2
- おろしにんにく少々
- おろししょうが少々
- カレーフレーク大さじ2
- ケチャップ小さじ2
- ウスターソース小さじ1
- 水大さじ3
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。
2
耐熱容器にカレーの材料入れて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱し、よく混ぜる。
3
さば缶を入れて混ぜ、ラップをし600Wのレンジで2分加熱し、軽く混ぜる。
4
容器にあたたかいごはん、コーン、バターを入れて混ぜる。器にごはん、カレーを盛り付けて完成。
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