DELISH KITCHEN

あっさり和風!

もやしたっぷりサバカレー

4.9

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    656kcal

  • 費用目安

    800前後

  • 炭水化物

    90.3g

  • 脂質

    22.8g

  • たんぱく質

    18.8g

  • 糖質

    87.6g

  • 塩分

    3.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

いつもと一味違うカレーはいかがでしょうか♪ めんつゆとサバの味噌味が効いて奥深い味に。 盛りだくさんのもやしで食べ応えバッチリ!

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材料 【4人分】

手順

  1. 1

    もやしは粗く刻む。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れ中火で熱し、香りが出たらもやしを加えて炒める。

  3. 3

    水、サバ味噌缶詰を汁ごと加え、サバは大きめにほぐす。煮立ったらカレールー、めんつゆを入れる。 カレールーが溶けたら、器に白ごはん、カレーをかけ卵黄をのせて完成。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.9

※レビューはアプリから行えます
  • ジミー

    生臭くもないし、普通のカレーより時間も掛からないのに美味しいです❗
  • ちび

    サラダ豆も入れました♪ 簡単だしおいしい😋 カレーのおかげでサバ感が抑えられていて、魚が苦手でもイケます👌
  • チロ柴ちゃん

    いつものカレーとは違って、美味しくいただきました😊 調理時間が短いので、うれしいです♪
  • moca

    我が家はよく食べるので倍の量で作りました🍛 味付けに追加で塩コショウ、あごだし適量、 味の素適量、かつお節2袋(レンチンして手で 擦ってかつお粉にした物)、厚揚げ1パックを 加えてみました。 かつお粉を加えるだけで風味も味もより良く なったと思います。 具材をもっと欲しいなというリクエストを 家族からもらったので、次回は大根と厚揚げ 2パックにする予定です✨️ 味は想像以上に鯖とカレーがとても相性が良く 美味でした😋

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