DELISH KITCHEN

レモン香る♪

ねぎ塩ポーク

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    530kcal

  • 費用目安

    500前後

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とんかつ用の豚肉を一口大に切り、さっとソテーしてねぎだれをかけるだけで豪華なメインおかずの出来上がり!レモンのさっぱりとした味わいがあと引くおいしさです。簡単に仕上がるのに食卓を賑やかにするボリューム満点の一品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は両面に塩こしょうをふり、一口大に切る。

  2. 2

    ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎ塩だれ)。

    ポイント

    レモン汁は同量の酢でも代用可能です。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の豚肉を入れて両面に焼き色がつき、肉に火が通るまで中火で焼く。

  5. 5

    器に盛り、ねぎ塩だれをかける。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ポワロ 美味しかった

    ねぎレモンだれ、美味しかったです。 ちょっと自分流にアレンジしました。 ダシダを足してみたら、さらに美味しかった。ボリューミーな一皿。
  • 華うさぎ

    さっぱりしたおかずならオススメですね。 お肉はコールドスタートで焼き方にも人手間加えると筋切りしなくても美味しく焼けました。
  • おぎょ

    少ない材料で簡単にできるのでリピートしています 脂を抑えたいときは肉の白身をとって代わりにエリンギなどきのこでかさ増しするとよりあっさりです。
  • ネネ

    ネギだれ最高に美味しかった。トンカツ位しかしなかったけどこれまた作りたい

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