時短おかず♪
レンジでできる！ぶりの照焼
ブリの照焼をレンジ調理で簡単に！甘辛くてごはんによく合う味つけです♪大根おろしと一緒にさっぱりいただきしょう。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめです。
- 調理時間 約20分
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カロリー
369kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 4人分
作り方
1.
ブリは両面に塩、酒をふって10分ほどおき、水気をふきとる。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
3.
耐熱容器を2つ用意し、ブリを2切れずつ入れる。たれをそれぞれ半量ずつ加え、上下を返してからめ、5〜10分ほどおく。
4.
3にふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱する。一度取り出し、スプーンなどでたれをかけ、再びラップをしてさらに1分加熱する。
TIPS
ブリの大きさによって加熱時間は前後します。様子を見て火が通っていなければ、30秒ずつ追加加熱してください。
5.
器に盛り、大根おろし、かいわれを添える。
