時短おかず♪
レンジでできる！ぶりの照焼
ブリの照焼をレンジ調理で簡単に！甘辛くてごはんによく合う味つけです♪大根おろしと一緒にさっぱりいただきしょう。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめです。
- 調理時間 約20分
カロリー
369kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ブリは両面に塩、酒をふって10分ほどおき、水気をふきとる。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
3.
耐熱容器を2つ用意し、ブリを2切れずつ入れる。たれをそれぞれ半量ずつ加え、上下を返してからめ、5〜10分ほどおく。
4.
3にふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱する。一度取り出し、スプーンなどでたれをかけ、再びラップをしてさらに1分加熱する。
ポイント
ブリの大きさによって加熱時間は前後します。様子を見て火が通っていなければ、30秒ずつ追加加熱してください。
5.
器に盛り、大根おろし、かいわれを添える。
レビュー
(22件)
4.5
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- かじさんすごく早く仕上がったのですが、皮が苦手な方は タレにつけたあと中火で4分くらい焼き直した方が、カリッと仕上がります😊
- トシ確かに簡単に時短で出来ましたが、もう少し染み込んだ味になると言うことなしですが…。
- suzuu味がしっかり染み込んでいて、美味しかったです！
- なーちゃん家族にも大好評で何度もリクエストで作っている品です！