1. TOP
  2. 魚介のおかず
  3. ブリ
  4. 時短おかず♪レンジでできる!ぶりの照焼

時短おかず♪

レンジでできる!ぶりの照焼

ブリの照焼をレンジ調理で簡単に!甘辛くてごはんによく合う味つけです♪大根おろしと一緒にさっぱりいただきしょう。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    369kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    ブリは両面に塩、酒をふって10分ほどおき、水気をふきとる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。

  3. 3.

    耐熱容器を2つ用意し、ブリを2切れずつ入れる。たれをそれぞれ半量ずつ加え、上下を返してからめ、5〜10分ほどおく。

  4. 4.

    3にふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱する。一度取り出し、スプーンなどでたれをかけ、再びラップをしてさらに1分加熱する。

    TIPS

    ブリの大きさによって加熱時間は前後します。様子を見て火が通っていなければ、30秒ずつ追加加熱してください。

  5. 5.

    器に盛り、大根おろし、かいわれを添える。