1週間使い切り献立♪
ささみと豆苗のピリ辛混ぜそば
【期間限定 無料公開中！】 ピリ辛味が食欲そそる混ぜそばレシピです♪ささみはレンジ加熱で簡単調理♪豆苗は熱いうちに麺と混ぜてしんなりさせることで、たっぷりと食べられます！よく混ぜてお召し上がりください♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
カロリー
537kcal
炭水化物
73.9g
脂質
10.4g
たんぱく質
31.2g
糖質
69.4g
塩分
3.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
プレミアム献立レシピ
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材料 【2人分】
手順
1
耐熱皿にささみをのせてフォークで数カ所穴をあけ、酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒ほど加熱する。ラップをしたまま粗熱をとって肉に火を通し、食べやすい大きさにほぐす。
ポイント
蒸し汁(大さじ1)はとっておきましょう！
2
豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。ねぎはみじん切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ねぎを加えてさらに混ぜる(ピリ辛だれ)。
4
鍋に湯をわかし、中華麺を入れて袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。熱いうちに耐熱容器に入れ、豆苗、ごま油を加えてあえる。
5
器に4を半量盛り、ささみを半量のせてピリ辛だれを半量かける。同様に計2個作る。
