1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 豚肉
  4. 豚ロースしゃぶしゃぶ肉
  5. ピリ辛で美味しい!豆苗と豚肉のまぜそば

ピリ辛で美味しい!

豆苗と豚肉のまぜそば

豆苗のシャキシャキ感がアクセント! 豚肉が入ってボリューム満点♪ コチュジャンが効いたたれをからめて召し上がれ!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    664kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落とし、2等分に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    鍋に湯を沸かし、弱火で豚肉を1枚ずつ広げながらゆでて肉の色が変わったら取り出す。

  4. 4.

    3.の鍋を中火で熱し、煮立ったらアクをとり、麺を入れて表記時間通りにゆでる。

  5. 5.

    取り出す直前に豆苗を加えて軽く混ぜて取り出し、水気を切ってボウルに入れる。ごま油を加えて混ぜ、器に盛る。 麺に豚肉を盛り付け、☆をかけて混ぜていただく。