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やみつき！魅惑のスパイスレシピ♪

マサラチャイ

インドのお茶として有名なチャイ♪ホールスパイスを使って、本格的な味を楽しみましょう！茶葉は、アッサムやニルギリなどの、渋みがマイルドなタイプで、かつブロークンやCTC製法（茶葉を細かく粉砕する製造方法）のものを選ぶことも、美味しく作るためのポイントです！

本格スパイスカレー＆スパイス活用レシピ

お気に入り

つくった

調理時間約10分

カロリー
112kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

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作り方

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このレシピの作成者

島崎ゆかこ

手軽で美味しいレシピ

調理師

調理師専門学校卒業後、カフェのキッチンや料理教室でパンの講師を経験。その後、フリーでワークショップや料理教室、映画やドラマのフードコーディネーターとして料理提供などをしていました。現在DELISH KITCHENでは、手軽にできて見栄えのするレシピを開発、撮影を行なっています！