1. 簡単副菜!かぶのオイマヨ和え

簡単副菜!

かぶのオイマヨ和え

オイスターソースとマヨネーズを混ぜてつくる和え衣がやみつきになる副菜をご紹介!素材一つでさっと作れるのも嬉しいポイントです。塩もみしたかぶは、水気をしっかりと切ることで味がなじみ、おいしく仕上がります♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    93kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 小さじ1/4
  • ☆調味料
  • オイスターソース大さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ1と1/2
  • 白すりごま大さじ1/2
  • 仕上げ用
  • こしょう少々

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作り方

  1. 1.

    かぶは葉と白い部分に切り分ける。かぶの白い部分は皮をむき、縦半分に切って切り口を下にして横に2mm幅の薄切りにする。葉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ボウルにかぶ、塩を入れてもみ、しんなりするまでおき、水気をしぼる。

  3. 3.

    ☆を加えてあえる。

  4. 4.

    器に盛り、こしょうをふる。

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