DELISH KITCHEN

パパッと簡単!

かぶのナムル

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    62kcal

  • 費用目安

    -

  • 炭水化物

    5.3g

  • 脂質

    4.1g

  • たんぱく質

    1.6g

  • 糖質

    3g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

さっぱりした味付けなのでパクパク食べれちゃう! 葉も入れるので無駄のないレシピ♪ あと1品と言う時にぜひ作ってみてください!

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材料 【2人分】

  • かぶ 2個
  • かぶの葉 2個分
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • ごま油小さじ2

手順

  1. 1

    かぶは半分に切り、薄切りにする。ボウルに入れて塩(分量外:少々)をふり、揉み込み3分置き、水気をしぼる

  2. 2

    かぶの葉は1cm幅に切り、ボウルに入れて塩(分量外:少々)をふり、揉み込み3分置き、水気をしぼる。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、かぶ、かぶの葉を入れて和える

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • JUN.

    簡単で無限に食べれそうです!
  • A

    塩揉みでの塩分が気になったので、他の調味料を馴染ませてから味を見つつお塩を足していきました。時間が経つと水分が出て味がぼやけるので、食卓に出す直前にもう一度味を確認するとより◎ブラックペッパーがよく合います!夫がとても気に入って、お酒のおつまみにも良さそうとのことでした。
  • のん☆

    カブを加熱すると柔らかくなり過ぎるのがイマイチで、これは生で歯応えがよくて美味しかったです。
  • みぃ

    塩コショウの代わりに塩昆布を入れました。 簡単でめちゃウマ~!

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