焼いてあえる♪
焼きかぶのめんつゆ和え

手順

1. 1

   かぶは葉を切り落として皮をむく。半分に切り、切り口を下にしてそれぞれ6等分の放射状に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、かぶの白い部分を入れて全体に焼き色がつくまで弱めの中火で焼く。塩こしょうをふってさっと炒め合わせる。

3. 3

   ボウルに2、☆を入れてあえる。