DELISH KITCHEN

旨味がしみこむ♪

かぶとベーコンのコンソメ煮

4.0

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    98kcal

  • 費用目安

    200前後

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かぶを使って簡単に作れる煮物のご紹介です。ベーコンの旨味がかぶに染み込み優しい味わいに!かぶは葉も使うので彩り鮮やかに仕上がります♪ぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぶは葉を切り分け、白い部分は皮をむいて十字に切る。葉は3cm幅に切る。

  2. 2

    ベーコンは2cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンに☆を入れて中火で熱し、煮立ったらベーコン、かぶの白い部分を加えてふたをし、やわらかくなるまで弱火で4〜5分ほど煮る。かぶの葉を加えて混ぜ、1〜2分ほど煮る。

  4. 4

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • かるかんころ

    かぶがやわらかくなるまで、レシピより数分長くかかりましたが、おいしかったです。
  • 彗星

    ベーコンは厚切りのものを使って、調味料も多めに入れました
  • ぽぽ

    ここ切り方でフライパンだとカブが浸らなくて心配だったのでお水を増量しました
  • モーリス

    ちょっと味付けが物足りなかったです

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