旨味がしみこむ♪
かぶとベーコンのコンソメ煮
調理時間
約20分
カロリー
98kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
5.7g
脂質
7.2g
たんぱく質
3.5g
糖質
3.6g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
かぶを使って簡単に作れる煮物のご紹介です。ベーコンの旨味がかぶに染み込み優しい味わいに！かぶは葉も使うので彩り鮮やかに仕上がります♪ぜひお試しください。
手順
1
かぶは葉を切り分け、白い部分は皮をむいて十字に切る。葉は3cm幅に切る。
2
ベーコンは2cm幅に切る。
3
フライパンに☆を入れて中火で熱し、煮立ったらベーコン、かぶの白い部分を加えてふたをし、やわらかくなるまで弱火で4〜5分ほど煮る。かぶの葉を加えて混ぜ、1〜2分ほど煮る。
4
器に盛り、黒こしょうをふる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ベーコンは厚切りのものを使って、調味料も多めに入れました
モーリス
ちょっと味付けが物足りなかったですポテト
大きめのかぶ2個240gだったので1つを6個に切り分けました。かぶの葉はなかったので彩りには欠けますが簡単でした。ベーコンは少し細めに切りました。 かぶ全体が水に浸からなかったので、鍋をゆすったり上下をひっくり返しながら15分以上煮ました。 とても柔らかくできました。かるかんころ
かぶがやわらかくなるまで、レシピより数分長くかかりましたが、おいしかったです。
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彗星