DELISH KITCHEN
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旨味がしみこむ♪

かぶとベーコンのコンソメ煮

かぶを使って簡単に作れる煮物のご紹介です。ベーコンの旨味がかぶに染み込み優しい味わいに!かぶは葉も使うので彩り鮮やかに仕上がります♪ぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    98kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぶは葉を切り分け、かぶの白い部分は皮をむき、十字に切る。葉は3cm幅に切る。

  2. 2.

    ベーコンは2cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンに☆を入れて中火で熱し、煮立ったらベーコン、かぶの白い部分を加えてふたをし、やわらかくなるまで弱火で4〜5分ほど煮る。かぶの葉を加えて混ぜ、1〜2分ほど煮る。

  4. 4.

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

(1件)

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  • かるかんころ
    かぶがやわらかくなるまで、レシピより数分長くかかりましたが、おいしかったです。