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ビールのお供に!

焼きかぶのにんにくごま風味

にんにくの風味をきかせたかぶの副菜レシピです。かぶはごま油で焼くことで風味よく仕上げます♪おかずにも、おつまみにもおすすめの一品をぜひお試しください!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    69kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぶは葉と切り分け、白い部分は皮をむいて半分に切り、切り口を下にしてそれぞれ放射状に6等分に切る。葉は3〜4cm幅に切る。にんにくは半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

    TIPS

    かぶは大きさに合わせて切り方を調整してください。

  2. 2.

    フライパンにごま油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったらかぶの白い部分を入れて弱めの中火で焼き色がつくまで焼く。かぶの葉を加えてさっと炒め、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    ボウルに2、☆を入れてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(2件)

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