簡単副菜♪
ニラの白だし漬け
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(2件)
調理時間
約15分
費用目安
100円前後
素材一つで作れる副菜のご紹介♪白だしとお酢のさっぱり味にごま油のコクが合わさって、ご飯との相性抜群！焼いた肉や魚にのせるなど、薬味としてもオススメの一品です。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
カロリー
40kcal
炭水化物
2.7g
脂質
3g
たんぱく質
1.2g
糖質
1.2g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ニラは根元を少し切り落とし、4cm幅に切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水にさらして粗熱をとり、水気をしぼり、耐熱容器に戻し入れる。
2
☆を加えて混ぜ、5分ほどおいてなじませる。
注意事項
・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。
・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。
よくある質問
- Q
白だしはめんつゆに変えても作れますか？
A3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。
レビュー
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(2件)
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