酢みそで上品小鉢!
まぐろとニラの酢みそ和え
酢みそのコクと甘み、酸味のバランスが絶妙な一品です!日本酒のおつまみとしても◎手軽に上品な小鉢を作ってみませんか? ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年4月
カロリー
116kcal
炭水化物
9.7g
脂質
1.5g
たんぱく質
15.6g
糖質
7.8g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
マグロは2cm角に切る。ニラは3cm幅に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
ポイント
今回は合わせみそを使用しておりますが、お好みのみそでお作りいただけます。
3
鍋に湯をわかし、ニラを入れてさっとゆで、水にさらす。粗熱が取れたら手でぎゅっと絞る。
4
ボウルにマグロ、ニラ、☆を入れ、混ぜ合わせる。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- 酢みそが美味しすぎました!おつまみにも最高です✨マグロは2cm角よりも1-1.5cm角が食べやすいかもと思いました!
gardenia
心持ち砂糖を多め、カラシを少なめにすると子どもでも食べられます。 簡単で本当に美味しく、面倒臭い日の副菜に助かります。シマウ
とても美味しいと主人に好評でした。いつもマグロはそのまま食べるので、違った食べ方でよかったです
あーこ