DELISH KITCHEN

酢みそで上品小鉢!
まぐろとニラの酢みそ和え

4.7

調理時間

10

費用目安

300前後

お気に入りに追加

酢みそのコクと甘み、酸味のバランスが絶妙な一品です!日本酒のおつまみとしても◎手軽に上品な小鉢を作ってみませんか? ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年4月

  • カロリー

    116kcal

  • 炭水化物

    9.7g

  • 脂質

    1.5g

  • たんぱく質

    15.6g

  • 糖質

    7.8g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    マグロは2cm角に切る。ニラは3cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

    ポイント

    今回は合わせみそを使用しておりますが、お好みのみそでお作りいただけます。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、ニラを入れてさっとゆで、水にさらす。粗熱が取れたら手でぎゅっと絞る。

  4. 4

    ボウルにマグロ、ニラ、☆を入れ、混ぜ合わせる。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • あーこ

    酢みそが美味しすぎました!おつまみにも最高です✨マグロは2cm角よりも1-1.5cm角が食べやすいかもと思いました!
  • gardenia

    心持ち砂糖を多め、カラシを少なめにすると子どもでも食べられます。 簡単で本当に美味しく、面倒臭い日の副菜に助かります。
  • シマウ

    とても美味しいと主人に好評でした。いつもマグロはそのまま食べるので、違った食べ方でよかったです

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「その他の野菜」の基本

「その他の魚介」の基本

「その他の魚料理」の基本

関連記事