DELISH KITCHEN

酢みそで上品小鉢!

まぐろとニラの酢みそ和え

5.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    116kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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酢みそのコクと甘み、酸味のバランスが絶妙な一品です!日本酒のおつまみとしても◎手軽に上品な小鉢を作ってみませんか? ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年4月

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    マグロは2cm角に切る。ニラは3cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

    ポイント

    今回は合わせみそを使用しておりますが、お好みのみそでお作りいただけます。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、ニラを入れてさっとゆで、水にさらす。粗熱が取れたら手でぎゅっと絞る。

  4. 4

    ボウルにマグロ、ニラ、☆を入れ、混ぜ合わせる。

レビュー

5.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • gardenia

    心持ち砂糖を多め、カラシを少なめにすると子どもでも食べられます。 簡単で本当に美味しく、面倒臭い日の副菜に助かります。
  • シマウ

    とても美味しいと主人に好評でした。いつもマグロはそのまま食べるので、違った食べ方でよかったです

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