酢みそで上品小鉢!
まぐろとニラの酢みそ和え
酢みそのコクと甘み、酸味のバランスが絶妙な一品です!日本酒のおつまみとしても◎手軽に上品な小鉢を作ってみませんか? ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年4月
- 調理時間 約10分
カロリー
116kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
マグロは2cm角に切る。ニラは3cm幅に切る。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
TIPS
今回は合わせみそを使用しておりますが、お好みのみそでお作りいただけます。
3.
鍋に湯をわかし、ニラを入れてさっとゆで、水にさらす。粗熱が取れたら手でぎゅっと絞る。
4.
ボウルにマグロ、ニラ、☆を入れ、混ぜ合わせる。
レビュー
(2件)
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- gardenia心持ち砂糖を多め、カラシを少なめにすると子どもでも食べられます。 簡単で本当に美味しく、面倒臭い日の副菜に助かります。