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    4. 肉汁染み出る♪豆苗の油揚げ餃子

    肉汁染み出る♪

    豆苗の油揚げ餃子

    包まなくていいので、手間もかからず簡単です! 油揚げに肉汁が染みて、ジュワッと美味しい! おかずにもおつまみにもおススメです!

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    • 調理時間 -
    • カロリー

      378kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 豚ひき肉 150g
    • 豆苗 1/2袋
    • 油揚げ 3枚
    • ニラ 1/4束
    • 適量
    • ラー油 適量
    • しょうゆ 適量
    • ☆肉だねの調味
    • おろしにんにく 小さじ1/2
    • 砂糖 小さじ1
    • しょうゆ 小さじ2
    • 小さじ2
    • 片栗粉 小さじ1
    • ごま油 小さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      油揚げはペーパーで包み、手で軽く押さえて油抜きをし、半分に切って袋状に開く。

    2. 2.

      豆苗とニラは根元を切り、粗いみじん切りにする。

    3. 3.

      ボウルに豚ひき肉と切った豆苗、ニラ、☆を入れ、手で粘りが出るまで混ぜ、6等分にする。

    4. 4.

      油揚げに肉だねを詰め、楊枝でとめる。

    5. 5.

      フライパンにごま油を熱し、ぎょうざを並べて弱火で5分ほど焼き色が付くまで焼き、裏に返して同様に焼く。

      TIPS

      お好みで酢醤油、ラー油をつけてお召し上がりください♪

    関連カテゴリー

    大豆加工品 油揚げ