肉汁染み出る♪

豆苗の油揚げ餃子

包まなくていいので、手間もかからず簡単です! 油揚げに肉汁が染みて、ジュワッと美味しい! おかずにもおつまみにもおススメです!※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年10月

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    353kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豆苗 1/2袋
  • ニラ 1/4束
  • ごま油小さじ1
  • ☆肉だねの調味
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 小さじ2
  • 片栗粉小さじ1
  • ★たれ
  • 適量
  • ラー油適量
  • しょうゆ適量

作り方

  1. 1.

    油揚げはキッチンペーパーではさみ、手で軽く押さえて油抜きをする。半分に切って袋状に開く。

  2. 2.

    豆苗とニラは根元を切り落とし、粗みじん切りにする。

  3. 3.

    ボウルに豚ひき肉、豆苗、ニラ、☆を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、6等分にする(肉だね)。

  4. 4.

    油揚げに肉だねを詰め、つまようじでとめる(ぎょうざ)。

  5. 5.

    フライパンにごま油を入れて熱し、ぎょうざを並べ入れ弱火で5分ほど焼き色がつくまで焼き、裏に返す。中に火が通るまで8分ほど焼く。

    TIPS

    お好みで酢醤油やラー油でお召し上がりください。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう