1. 定番のおいしさ!にらチヂミ

定番のおいしさ!

にらチヂミ

野菜一つで簡単チヂミ! サクサクとしてもっちりとした生地にごま油とにらの風味が合わさって食べ応え◎♪ 腹持ちも良いのでお昼ご飯やおかずに。また持ち寄りランチにいかがでしょうか。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    371kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ニラ 2/3束
  • 薄力粉100g
  • 1個
  • 小さじ1/2
  • 140cc
  • ごま油大さじ2
  • ☆タレ
  • しょうゆ大さじ2
  • 大さじ1
  • 白いりごま小さじ2

作り方

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる(タレ)。

  2. 2.

    ニラは4cmの長さに切る。

  3. 3.

    別のボウルに薄力粉、卵、塩、水を入れて混ぜ合わせ、ニラを加えてさらに混ぜる。

  4. 4.

    フライパンに半量のごま油(大さじ1)を入れて中火で熱し、3の生地を流し入れて焼き色がつくまで焼き、裏返す。フライパンの縁から残りのごま油(大さじ1)を流し入れ、裏面にも焼き色をつける。食べやすい大きさに切って器に盛り、タレをかける。

レビュー

(21件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • ととりん
    簡単で、美味しかったです!
  • たあぼ
    シンプルで美味しい。今では我が家の定番メニューになりました!
  • たか
    ごま油がなくてサラダ油でしたが、こどもたちもさくっとふわっとしてると好評でした。 夏になると韓国料理が良いですね。