DELISH KITCHEN
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定番のおいしさ!

にらチヂミ

野菜一つで簡単チヂミ!韓国料理の定番、チヂミの作り方をご紹介します♪具材は玉ねぎや豚肉、海鮮などを入れても美味しいチヂミが作れます♪お家にある調味料でタレも手作りしましょう。今日の献立にぜひいかがでしょうか♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    371kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ニラ 2/3束
  • 薄力粉100g
  • 1個
  • 小さじ1/2
  • 140cc
  • ごま油大さじ2
  • ☆タレ
  • しょうゆ大さじ2
  • 大さじ1
  • 細ねぎ(刻み) 大さじ1
  • 白いりごま小さじ2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる(タレ)。

  2. 2.

    ニラは4cmの長さに切る。

  3. 3.

    別のボウルに薄力粉、卵、塩、水を入れて混ぜ合わせ、ニラを加えてさらに混ぜる。

  4. 4.

    フライパンに半量のごま油(大さじ1)を入れて中火で熱し、3の生地を流し入れて焼き色がつくまで焼き、裏返す。フライパンの縁から残りのごま油(大さじ1)を流し入れ、裏面にも焼き色をつける。食べやすい大きさに切って器に盛り、タレをかける。

レビュー

(153件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • マハロン
    簡単美味しいです!タレはポン酢にラー油を 入れ、より簡単なタレにしてます。にんじんや余った野菜を入れたりしてます。
  • トトロパンマン
    4人分にしました👌 ニラを一束、薄力粉を150gです。 卵が入るので焼きやすかったです。 水は140ccだと固すぎなので、 少しずつ足していき、調整してください。
  • たろ
    究極の節約献立! 美味しかったです!
  • えりんこ★
    簡単でした!市販の簡単にできるチャプチェと合わせました。

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