作り方
1.
シーフードミックスは解凍する。 ニラは3cmの長さに切る。
2.
ボウルに天ぷら粉と水を入れ、混ぜる。 シーフードミックスとニラを入れて混ぜる。
3.
フライパンにごま油を熱し、生地を流し込み、両面を焼く。仕上げにごま油小さじ1をまわし入れる。
4.
にんにく、しょうがはみじん切りにする。 ボウルにみじん切りにしたにんにく、しょうがを入れ、しょうゆ、酢、豆板醤を加え、混ぜる。
1.
シーフードミックスは解凍する。 ニラは3cmの長さに切る。
2.
ボウルに天ぷら粉と水を入れ、混ぜる。 シーフードミックスとニラを入れて混ぜる。
3.
フライパンにごま油を熱し、生地を流し込み、両面を焼く。仕上げにごま油小さじ1をまわし入れる。
4.
にんにく、しょうがはみじん切りにする。 ボウルにみじん切りにしたにんにく、しょうがを入れ、しょうゆ、酢、豆板醤を加え、混ぜる。