お手軽おやつ！
トースタークッキー
袋に材料を入れて揉んで作るので、洗い物も少なくお手軽に作れます♪ほろほろの食感がくせになるクッキーです。
- 調理時間 約30分
カロリー
49kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1枚分あたり
作り方
1.
ビニール袋に薄力粉、砂糖を入れて振って混ぜる。卵黄、溶かしバターを加えて揉む。
TIPS
卵黄はM玉(17g程)を使用しています。
まとまりにくい場合は、溶かしバターを5gずつ追加して様子をみながら調整してください。
2.
棒状に形をととのえ、冷凍庫で30分程包丁で切れる固さになるまで冷やす。袋から取り出し、5mm幅に切る。
3.
トースターの天板にアルミホイルを敷き、2を並べる。トースターで焼き色がつくまで3〜5分焼く。
TIPS
都度様子を見て焦げそうな場合はアルミホイルをかけてください。焼き色が薄い場合は追加で加熱してください。
よくある質問
- Q
溶かしバターを、オリーブオイルに代用できますか？
Aバターにはコクとクッキー特有の香りを構成する役割があります。オリーブオイルで作った場合は、焼き上がりにオリーブオイルの香りがほのかにするかと思いますが作れますので試してみてください。
- Q
長く冷凍してしまった場合はどれくらい焼けば良いですか？
Aトースターの種類によって焼き時間は多少前後しますが、レシピの時間より1〜2分ほど長く焼いていただけたらと存じます。 また焼いている間はその場から離れず様子を見ていただきつつ、焼き色がつき始めたらアルミホイルを被せて焼いてください。
レビュー
(1件)
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- りんだトースターなので少し焦げてしまいましたが、とても簡単に美味しくできました。